Ausgerechnet

Sommer, Sonne, Eis: im Schnitt 7,9 Liter pro Kopf essen wir in Deutschland im Jahr – besonders in den Sommermonaten. Reporter Daniel Aßmann rechnet aus, warum die Preise seit Jahren steigen und macht den großen Geschmackstest. Ob die Eisliebhaber den Unterschied zwischen selbstgemachtem Eis aus der Eisdiele und Markeneis aus dem Supermarkt schmecken? Außerdem guckt Daniel Aßmann ganz genau auf die Inhaltsstoffe, blickt echten Eis-Experten bei der Arbeit über die Schulter und rechnet aus, wie der Preis für eine Kugel Eis entsteht.

Über 40 Millionen Menschen in Deutschland tragen eine Brille. Aber was kostet eine Brille und ist teuer auch immer gleich besser? Reporter Daniel Aßmann hat es ausgerechnet.

Drei Millionen Waschmaschinen werden jährlich in Deutschland verkauft - ein gigantischer Markt! Aber sollte man sich lieber eine preisgünstige Waschmaschine kaufen, die vielleicht nicht ganz so lange hält, oder doch lieber ein teures Model? Sagt der Preis überhaupt etwas über die Leistung und Langlebigkeit einer Waschmaschine aus? Diesen Fragen geht Reporter Daniel Aßmann auf den Grund und versucht, nicht nur Tipps über Waschmaschinen, sondern auch über das Waschen zu sammeln. Wie viel kostet eine Waschmaschine also wirklich?

Schnuller, Windeln, Babybett - für was genau geben frischgebackene Eltern in den ersten zwölf Monaten ihr Geld aus? Welche Kosten planen Eltern für den Nachwuchs im ersten Jahr ein und geht die Rechnung am Ende auch auf? Der Babyboom in Deutschland hält an! 2014 wurden über 700.000 Babys in Deutschland geboren. Das sind fast fünf Prozent mehr als noch im Vorjahr. Jedes Neugeborene ist nicht nur ein Wunder der Natur, sondern auch ein attraktives Geschäft für die Industrie rund ums Baby. Reporter Daniel Aßmann fragt nach bei Eltern, Geschäften, Hebamme sowie Kinderarzt und rechnet alle Kosten zusammen.

Reporter Daniel Aßmann möchte herausfinden, wie viel Arbeit hinter einem Blumenstrauß steckt und wie sich der letztliche Preis zusammensetzt. Dafür verfolgt er den Weg einer Tulpe von der Zwiebel bis in den fertigen Strauß: Er besucht eine Schnittblumengärtnerei, einen Blumengroßmarkt und eine Floristin. Auf seiner Entdeckungsreise durch die Welt des Blumenhandels erfährt Daniel Aßmann nicht nur etwas über die Arbeit und Preise im Feld des innerdeutschen Marktes, sondern lernt auch die Gründe für den in großem Maße betriebenen Import von Schnittpflanzen kennen - und dessen Vor-und Nachteile.

Über 200 Millionen Fluggäste landen jährlich auf deutschen Flughäfen. Fliegen kann mittlerweile so günstig sein wie eine Taxifahrt. Billig-Airlines dominieren immer mehr den Markt und bestimmen die Preise - zum Leidwesen vieler etablierter Fluggesellschaften. Wie kann das sein und woran sparen Airlines? Wie setzt sich der Ticketpreis zusammen? Wie viel kostet ein Start, wie viel das Flugpersonal und einzelne Sicherheitsmaßnahmen? Reporter Daniel Aßmann fragt nach bei Flughafenbetreibern, Fluggesellschaften und Luftfahrtexperten und ermittelt, wie sich Kosten eines Flugtickets zusammensetzen.

Knapp 25% verzehren Schokolade mehrmals in der Woche. Hinzu kommt gut ein weiteres Viertel, das Schokolade etwa einmal pro Woche genießt. Frauen greifen hier generell häufiger zu als Männer. Die Preise einer Tafel Schokolade variieren sehr. Vom äußerst günstigen No-Name-Produkt vom Discounter bis hin zur teuren Markenschokolade aus dem Feinkostladen. Daniel Assmann blickt hinter die Kulissen der industriellen Schokoladenproduktion als auch der aufwendigen Einzelmanufaktur. Und schnell stellt er fest: Schokolade ist eben nicht gleich Schokolade.

Perfekt belegt und heiß geliebt – Pizza. In allen Sprachen der Welt wird sie fast identisch ausgesprochen. Ob vom Lieferservice, aus der Tiefkühltruhe, beim italienischen Ristorante um die Ecke oder selbst zubereitet: Pizza schmeckt in jeder Variante unterschiedlich. Welche schmeckt am besten, und was kostet eigentlich eine Pizza?

Wie viel kostet eine Matratze? 5 Jahre seines Lebens verschläft der Durchschnittsdeutsche – im besten Fall auf einer anständigen Matratze. Doch die Preisspannen sind enorm und, ob Fachhandel oder Discounter, das Geschäft ist riesig. Reporter Daniel Aßmann möchte herausfinden: Was steckt in einer Matratze wirklich an Material bzw. Geld? Wie setzt sich der Preis zusammen? Und am wichtigsten: Worauf schläft es sich am besten? Die Beantwortung dieser Fragen zeigt, dass es mit dem einfachen Kauf also nicht getan ist! Wie viel kostet eine Matratze also wirklich?

Fast 10 Millionen Touristen waren im vergangenen Jahr auf Mallorca. Die Konsequenzen: Überfüllte Strände, verstopfte Straßen und Probleme bei der Müllentsorgung. Immer mehr Häuser und Wohnungen werden an Touristen vermietet. Tausende Mallorquiner haben 2017 gegen die zunehmende Vereinnahmung ihrer Insel durch den Tourismus protestiert. Reporter Daniel Aßmann zeigt, wie sich die Preise auf der Insel entwickelt haben und wer am Massentourismus verdient.

Über 5 Millionen Hunde leben in Deutschland – der eine aus dem Tierheim, der andere beim zertifizierten Züchter gekauft. Alle haben sie eins gemeinsam – sie kosten Geld. Natürlich hat ein Hund viele Vorteile und ist dem Menschen ein treuer Begleiter, doch sollte man sich vorher gut überlegen, ob man sich einen Hund überhaupt leisten kann. Reporter Daniel Aßmann geht dieser Frage nach und möchte herausfinden, wie viel Geld man für Hund von der Anschaffung bis zum Tod einrechnen muss. Neben Kosten, die jedem bewusst sein sollten, trifft er aber auch auf Kosten, die so nicht bedacht werden, wie z.B. Tierarztbesuche. Wie viel kostet ein Hund also wirklich?

In Deutschland werden jährlich rund 580.000 Tonnen Rohkaffee verbraucht. Das entspricht einem Pro-Kopf-Verbrauch von mehr als sieben Kilogramm (Rohkaffee). Auf Liter umgerechnet ergibt das rund 162 Liter pro Kopf und Jahr. Damit gehört Kaffee neben Schokolade und Joghurt zu den meist verbreiteten Konsumgüter. Daniel Assmann erkundet in „Ausgerechnet Kaffee“, wie sich der Kaffeepreis zusammensetzt und wo die Industrie nachhilft, um mehr Gewinn mit diesem Produkt zu machen. Seine Reise führt ihn in den Hamburger Hafen, zu einer Privatrösterei aber auch zu einem jungen Cafébetreiber in Köln. Wussten Sie, dass in gemahlenem Kaffee neben Kaffeepulver teils auch kleine Ästchen oder Blätter eingemahlen werden? Oder dass einzelne Firmen nach dem Rösten ihren Bohnen wieder Wasser zuführen, um sie schwerer zu machen? Zwar im gesetzlich-erlaubten Rahmen, aber das macht es ja nicht unbedingt besser.

Emmentaler, Parmesan, Mozzarella – knapp 25 Kilo Käse verputzt jeder Deutsche im Jahr. Damit liegen die Bundesbürger im europäischen Vergleich ganz weit vorn. Klarer Favorit hierzulande ist der Gouda. Reporter Daniel Aßmann zeigt, wie der Deutschen liebster Schnittkäse hergestellt wird und welche Kosten dabei entstehen. Daniels Spurensuche startet in der Stadt, die dem Käse seinen Namen gegeben hat: In Gouda in den Niederlanden. Über Münster reist er quer durch NRW, immer entlang der sogenannten „Käseroute“.

Was früher einmal fast unerschwinglich und Luxus war, ist mittlerweile zum günstigen Massentourismus geworden. Ob in einer Innenkabine oder luxuriöser mit Außenbalkon, eine Kreuzfahrt findet je nach Schiff und Ausrichtung immer mehr Fans. Daniel Aßmann erkundet in "Ausgerechnet: Kreuzfahrt", worin für viele der Reiz solch eines Urlaubs steckt, was man für sein Geld bekommt und wo die versteckten Kosten bei solch einer Reise liegen. Fünf Tage war er auf dem Mittelmeer unterwegs und blickte hinter die glitzernden Kreuzfahrtkulissen.

Die Katze ist der Deutschen liebstes Haustier – in jedem fünften Haushalt lebt mindestens eine. Den 12 Millionen Hauskatzen stehen „nur“ knapp 7 Millionen Hunde gegenüber. Das schlägt sich natürlich auch in den Umsatzzahlen nieder: Trocken- und Feuchtfutter, Snacks, Katzenklos, Kratzbäume und Katzenspielzeug: die Palette verfügbarer Artikel ist riesig, die dafür ausgegebene Summe auch. Allein mit Katzenstreu wurde in 2014 rund 265 Mio. Euro Umsatz erwirtschaftet. Daniel Aßmann geht der „Faszination Katze“ auf den Grund und zeigt auf, was eine Katze ihren Halter kostet. Seine Reise führt ihn auch auf eine internationale Katzenausstellung, in eine Katzenfachklinik, ein Katzenhotel und zu einer Katzenpsychologin.

Ausgerechnet-Reporter Daniel Aßmann checkt, ob die Lieferdienste halten, was sie versprechen, wie viel die Dienstleistung eigentlich kostet, wer am Boom verdient und auch auf wessen Kosten er geht. Mit einem Fahrer ist Daniel gemeinsam auf Liefertour, in einem Warenlager guckt er einem sogenannten Picker beim Zusammenstellen der Bestellungen über die Schulter. Außerdem spricht Daniel mit Restaurantbetreibern, Kunden und Mitarbeitern. Rechnet sich das Geschäft für die Restaurants? Was wird bestellt und wie häufig? Was verdienen die Lieferdienst-Fahrer? Und was hat sich getan bei den Arbeitsbedingungen, die immer wieder in der Kritik stehen?

Vegane Lebensmittel sind ein Megatrend. Von Fleisch- und Wurstherstellern über vegane Start-ups bis hin zu klassischen Supermärkten und Discountern - kaum ein Unternehmen, kaum eine Marke, die nicht auf den Veggie-Trend aufgesprungen ist.

Deutschland ist Heimwerkerland Nummer 1! Davon profitieren Baumärkte – alleine in NRW gibt es fast 400 Filialen. Daniel Aßmann testet das Angebot und macht den Preisvergleich. Er findet heraus, wer hinter den Eigenmarken steckt, testet Wandfarben mit einem Malermeister und muss feststellen, dass DIY-Bausätze ganz schön kompliziert und teuer sein können.

8,8 Milliarden Liter Bier. So viel Pils, Helles, Weißbier oder Obergäriges haben die Deutschen Brauereien 2022 gebraut. 3.500 olympische Schwimmbecken könnte man mit dem Gerstensaft füllen. Aber welches Bier schmeckt am besten? Das No-Name-Produkt oder der Marktführer? Warum kostet ein Kasten Bier im Getränkemarkt knapp unter 10 Euro und der andere fast 20? Was steckt hinter den Begriffen „Siegelhopfen“ und „Premium-Pils“? Und wie einfach ist es, sein eigenes Bier zu brauen?

Was darf der schönste Tag im Leben kosten? Ringe, Brautkleid, Location, Catering und und und... für eine Hochzeit kommen viele Kosten zusammen und das geplante Budget ist schnell gesprengt. Laut der Umfrage eines Hochzeitsportals unter mehr als 5.000 Paaren lagen die Ausgaben für eine Hochzeit durchschnittlich bei 14.563 Euro. Was gibt es für das Budget?